百香果以其有百种水果的香气而得名，果实甜美多汁、并且营养丰富，那么从酸碱性方面来说百香果是碱性的吗？百香果是碱性还是酸性？
百香果是碱性水果，百香果是一种芳香水果，碱性食物，具有“果汁之王”的美誉。在很多朋友的印象中，百香果香气浓郁、酸甜可口、风味独特。百香果含有超过132种以上的芳香物质，十分适合加工成果汁或是作为食品添加剂。同时，百香果具有较高的药用价值，是最天然的镇静剂。
碱性水果如橙子，蕃茄，奇异果，百香果，葡萄，葡萄柚，这些酸类水果其实碱性类的食物，饮食后会与酸性做酸碱中和，改善体质。
