白果煲猪肚

【组成】白果10?15粒，山药50克，芡实30克，猪肚1只。

【制法】先将猪肚洗净，后把白果(去皮)、山药、芡实等纳入猪肚内，慢火炖熟。

【用法】佐餐服用。

【功用】敛气定喘，固脾肾，止带浊。适用于哮喘、慢性支气管炎、咳嗽、遗精、带下、淋病等症。

白果蒸鸡蛋

【组成】白果2枚，新鲜鸡蛋1个。

【制法】在鸡蛋的一端开一小孔，将白果仁纳入蛋内，以纸粘封小孔。隔水蒸熟食用。

【用法】每日2次。

【功用】止带浊，敛肺气。适用于妇女白带过多，小儿脾虚泄泻。

白果通淋饮

【组成】白果50克，冬瓜子25克，莲子20克,胡椒粉15克，白糖适量。

【制法】将白果去皮，莲子去心，与冬瓜子一同放入沙锅中加水煎煮40分钟，过滤取汁，加入胡椒粉和白糖，搅匀即成。

【用法】每日2次口服。

【功用】健脾补肾，通淋止带。

白果止带饮

【组成】白果12克，猪肚1个。

【制法】白果去皮，猪肚洗净切块，共入锅中加清水750毫升，用武火熬数滚，取出过滤，再加精盐，用文火熬数滚，过滤后加黄酒即成。

【用法】随时服用。

【功用】止带，涩精，敛肺定喘。适用于肺结核、白带、淋浊、遗精、小便频数等。

白果乌骨鸡

【组成】白果15克，莲肉15克，糯米15克，胡椒3克，乌骨鸡1只。

【制法】将乌骨鸡洗净，去肚杂。胡椒为末，与白果、莲肉、糯米放入鸡腹内，煮熟即成。

【用法】空腹食之。

【功用】补虚损，调冲任。适用于虚劳嬴弱、妇女崩中带下、遗精。