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家庭做黄桃罐头的做法窍门
2022-07-13

夏季炎热,也到了吃黄桃的季节,如果买的黄桃太多一时半会儿吃不完,还可以将黄桃做成罐头,那么黄桃罐头怎么做呢?详细教程如下,教大家在家简单轻松做黄桃罐头!

黄桃罐头怎么做

1、自己制作黄桃罐头时,需要准备新鲜自然熟兔的黄桃两个,冰糖50克,清水适量,干净的大玻璃瓶一个。

2、把准备好的黄桃用清水洗干净,再用水果刀把它的果皮全部消掉,然后用水果刀把黄桃从中间切成两半,八角中间的桃核,再把得到的果肉切成自己喜欢的块状。

3、把冰糖放到锅中,加入准备好的清水,加热煮开,再把切好的黄桃果肉放到锅中一起煮,用中火煮半小时左右关火,降温以后直接状到干净的玻璃瓶中密封保存,想吃时随时取出就能吃到美味的黄桃罐头。

黄桃罐头的做法窍门

1、制作黄桃罐头时,想让做好的黄桃罐头保持较长时间不变质,需要把成黄桃罐头的玻璃瓶用高温消毒,另外里面的水分全部控干,在制作黄桃罐头的过程中,使用的面板和水果刀都不能带有生水和油脂,这样可以防止细菌带入,能让做好的黄桃罐头保质期比较长。

2、制作黄桃罐头是想让黄桃的果肉像外面卖的黄桃罐头那么好看,可以借助一个小工具,他就是平时人们挖西瓜瓜瓤的专用勺。大家可以把黄桃的果皮和桃核去掉以后,用专用勺把果肉挖成半圆形的样子,这样做好以后的黄桃罐头就会特别好看。