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地瓜可以放多久 番薯怎么放才能放久
2022-05-29

地瓜是一种富含木薯淀粉的食品原料,很容易消化吸收,对消化道也很有帮助。在秋天,红薯将被除名。许多老年人喜欢购买更多。有人将它们煮熟后存放,但是煮的红薯可以保存多少天?夏天煮沸的红薯比较难贮藏,但如果将它们放在冰箱中,则要更长一些。如果它们在室温下保存,则只能保存一天。

地瓜可以放多久

地瓜常温放置可以放1个月左右。

地瓜水分少,适合常温保存,一般选择表面完好,没有腐烂、黑色斑点或切口的地瓜进行长时间保存,同时将地瓜存放在最适宜的温度,大约15—20度之间,只要维持这个温度,将地瓜随意摊放在地面上,保持通风的条件下,地瓜可以存放1个月左右不发芽、腐烂。

番薯怎么放才能放久

想要地瓜(番薯)放的更久,下面推荐一种方法适合所有的家庭保存地瓜,具体方法步骤如下:

1、首先挑选适合存放的地瓜,一定要外表无斑点、无伤口、无虫眼等品质较佳的鲜地瓜,这样适合长期保存。

2、然后将鲜地瓜放在大太阳底下摊晒2天左右,如没有太阳则需要放到阴凉通风处3天,让地瓜表面的水分流失掉一些。

3、然后将每一个鲜地瓜用纸巾包裹起来,这样纸巾可以吸附地瓜表面的水分,避免地瓜受潮,或是放入一些木炭也是可以的。

4、然后将包好的地瓜放到纸箱或木箱中,置于阴凉通风阴暗处保存,可以在里面放一个苹果,这样地瓜可以持续后熟,能起到保鲜的作用,如平时有吃剩了包装柿子的保鲜剂是最好的,可以放到里面,延长地瓜的保质期。

按照这样的方法保存红薯,基本能让红薯存放6个月以上不变质。

煮熟的地瓜可以放多久

放入冰箱冷藏可以放3天;冷冻可以放6个月左右。

煮熟的地瓜,其糖分会溢出表面,若是常温放置,会成为细菌等微生物最喜欢繁殖的场所,建议将煮熟的地瓜放入保鲜袋中置于冰箱冷藏,温度在1—7度的环境下,细菌繁殖速度降低,可以保存3天左右不变质,或放入冷冻层,几乎没有什么细菌,更是能存放的更久,一般可长达6个月左右都不会坏。