海参大家都很熟悉，是一种很有营养滋补的食材类型，而且现在人们普遍都会选择海参来滋补。营养物质丰富，吃法也比较多，今天这道家常大米海参粥的做法，可以补肾壮阳，还可以补气血的哦。

大米海参粥

食疗功效:

补肾壮阳、提高免疫力

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

食材：

大米100克，海参20克，盐3克，味精2克，葱花适量

大米海参粥的做法

1大米淘洗干净，用清水浸泡;海参处理干净，切成小块。

2锅置火上，注入适量清水，放入大米，大火煮沸，转小火煮至五成熟。

3再放入海参煮至粥将成，加盐、味精调味，撒上葱花即可食用。

大米海参粥的功效与作用

海参粥主料是海参和大米。做法简单，营养丰盛，补肾、益精、养血。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。大米海参粥此粥具有补肾壮阳、调节免疫力、健脾养胃、养血益精、补中益气的功效。

关于大米海参粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。具有补血的作用，提高免疫补肾壮阳补气血，适合产后或者是身体虚弱的人群食用。