啤酒是我们日常生活较为普遍的酒类健康饮品，朋友聚餐聚会都免不了啤酒做伴，并且啤酒口味清新，能够 具有清爽止渴的功效。可是常常喜爱喝酒的人喜爱在家里囤一些啤酒，隔三差五的拿出来喝上一顿，啤酒尽管好吃，也是有保存期的，啤酒越新鮮口味越好，置放時间太久非常容易影响口味，那麼啤酒过期一个月还能喝吗?

鲜啤酒，越新鮮口味越好，由于鲜啤酒中带有酵母菌，但酵母菌会在事项的自然环境中迅速升值，让啤酒口味越差，乃至劣变，因此 鲜啤酒最好是不必喝到期的。

熟啤酒由于历经了除菌和过虑，基本沒有活的酵母菌存有，因此 保存期较长。啤酒应当在遮光冷冻的自然环境中储存，那样口感能维持的久一点。

可是即便在理想化标准中储存，伴随着時间的变化，啤酒的口感都是慢慢缺失。储存時间久了，啤酒色调会变深，产生浑浊或沉定，造成空气氧化味，因此 熟啤酒都不建议喝到期的。

罐装、罐装啤酒熟啤酒保质期不少于120天(优、一级)，60天(二级)。罐装鲜啤酒保质期不少于7天。瓶装、成桶鲜啤酒保质期不少于3天。