说起黄瓜，相信大家经常食用吧，是一种很常见的食材类型哦，它的营养价值比较高，而且还可以补充丰富的维生素和水分，可以有利尿消肿减肥的作用哦，黄瓜怎么吃好呢，来看看这道黄瓜榨菜汤。

黄瓜榨菜汤

黄瓜榨菜汤所需材料

主要食材黄瓜、榨菜、清汤、盐、味精、料酒、香油、姜块

黄瓜榨菜汤的做法

1、黄瓜洗净，切片。

2、锅置于火上，倒入清汤，放入姜块、黄瓜片、榨菜，煮沸后调入味精、盐、料酒，淋入少许香油即可。

黄瓜榨菜汤的功效与作用

随着生活水平的提高，现代人饮食往往大鱼大肉，平时工作忙又缺乏运动，肥胖因此找上门来，今天介绍一款全素的汤品，清爽可口，还有减肥的功效——黄瓜榨菜汤。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。榨菜具有促进开胃健脾、保肝减肥、补气添精、增食助神的功效。这样的食用方法可以补充人体所需的营养，而且还可以有减肥的作用呢，对于增强体质有很好的作用和功效的哦的，大家平时的是不妨经常这样的食用，对身体健康有好处，而且还是不错的润肠排毒的好选择。

黄瓜榨菜汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，不仅含有丰富的营养物质，而且还可以补充蛋白质和氨基酸，利尿开胃健脾减肥润肠，而且还可以预防肥胖。